Sogliola al forno

Ciao a tutte!

Se siete alla ricerca di ricette per lo svezzamento che vadano bene per tutta la famiglia, ve ne suggerisco una banale e velocissima, ottima dagli 8 mesi in su: la sogliola al forno.

 

Cosa serve:

Sogliole (vanno bene anche surgelate, ricordatevi di passarle dal congelatore al frigo 24 ore prima)

farina

pangrattato

1 limone biologico

 

Svolgimento

 

Per prima cosa accendete il forno a 170°. Preparate una teglia grande con della carta da forno. In un piatto piano grande mescolate un pò di farina e un pò di pan grattato (circa 3 cucchiai di ogni ingrediente per 3 sogliole)  e "impanate le sogliole". Ponete le sogliole in una teglia e salatele, conditele con un filo di olio. Prendete il limone e tagliatelo a metà: una metà va spremuta sulle sogliole e l''altra metà va tagliata a fettine e messa nella teglia. Potete aggiungere del prezzemolo. Infornate per 25 minuti.

 

Buon appetito!

 

(la foto è tratta dal blog Pelle di Pollo https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/sogliole-gratinate-forno/)

 

 

 

Tags: ricette per bambini

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